А [736]
Б [650]
В [1643]
Г [723]
Д [948]
Е [526]
Є [29]
Ж [77]
З [1160]
І [385]
К [1942]
Л [486]
М [982]
Н [978]
О [958]
П [2756]
Р [1113]
С [1900]
Т [1165]
У [308]
Ф [591]
Х [212]
Ц [161]
Ч [231]
Ш [323]
Щ [38]
Ю [42]
Я [46]

 › 

термін Обсмажування

Обсмажування (або ОБЖАРИВАНИЕ) - Короткочасне смаження продуктів без доведення їх до кулінарної готовності для надання готовим виробам певних органолептичних властивостей

ОБЖАРИВАНИЕ - Кратковременное жарение продуктов без доведения их до кулинарной готовности для приданиня готовым изделиям определенных органолептических свойств.

Ця фраза "Обсмажування або ОБЖАРИВАНИЕ" згадується у нормативному документі ДСТУ 3862-99 ГРОМАДСЬКЕ ХАРЧУВАННЯ Терміни. продукт, Обсмажування, ДСТУ 3862-99 ГРОМАДСЬКЕ ХАРЧУВАННЯ , ОБЖАРИВАНИЕ
Літера: О | Просмотров: 66 | Добавил: admin | Рейтинг: 0.0/0
Також прогляньте схожі будівельні терміни ДСТУ 3862-99 ГРОМАДСЬКЕ ХАРЧУВАННЯ Терміни:
Фраза внесена , время добавления: 11:14

Термін Обсмажування відноситься до категорії літера "О", згадується у документі ДСТУ 3862-99 ГРОМАДСЬКЕ ХАРЧУВАННЯ Терміни.

Ключові слова сторінки: продукт, Обсмажування, ДСТУ 3862-99 ГРОМАДСЬКЕ ХАРЧУВАННЯ , ОБЖАРИВАНИЕ,
У "словнику будівельника" є такий термін: Особа, відповідальна за експлуатацію установок пожежної автоматики на об'єкті
Керівник або працівник підприємства, який призначений наказом відповідати за утримування установок пожежної автоматики в працездатному стані
Дополнительная информация: