Вичищання

👉 Визначення:

Вичищання (або ЗАЧИСТКА) - Механічне обробляння харчових продуктів з метою видаляння решток внутрішніх органів і темної плівки, що вистилає черевну порожнину ( птиця, риба ), грубого сухожилля і поверхневої плівки (м'ясо) та інших неїстівних складових

ЗАЧИСТКА - Механическая обработка пищевых продуктов с целью удаления остатков внутренних органов и темной пленки, что покрывает брюшную полость (птица, рыба), грубых сухожилий и поверхностной пленки (мясо) и других несъедобных составляющих.

Референси:

"Вичищання або ЗАЧИСТКА" згадується у нормативному документі ДСТУ 3862-99 ГРОМАДСЬКЕ ХАРЧУВАННЯ Терміни. Теги: механічне, Вичищання, ДСТУ 3862-99 ГРОМАДСЬКЕ ХАРЧУВАННЯ , Зачистка. Довжина тлумачення терміну: 482 символів.
 › 
Просмотров: 415 | | Рейтинг: 0.0/0
Фразу додано 2016-11-10 та оновлено . Відповідно пройшло днів - 0.

❔ Де згадується Вичищання?

"Вичищання" згадується у нормативному документі ДСТУ 3862-99 ГРОМАДСЬКЕ ХАРЧУВАННЯ Терміни.

❔ Яким чином зібрано цю інформацію?

Редакторський колектив сайту збирав інформацію про "Вичищання" з відкритих джерел в мережі інтернет та в нормативній літературі. На сторінці ви знайдете вказівки на джерело.

Термін Вичищання відноситься до категорії літера "В", згадується у документі ДСТУ 3862-99 ГРОМАДСЬКЕ ХАРЧУВАННЯ Терміни.

Ключові слова сторінки: механічне, Вичищання, ДСТУ 3862-99 ГРОМАДСЬКЕ ХАРЧУВАННЯ , Зачистка.

У "словнику будівельника" є такий термін: Міцність на стиск будівельного розчину
Усереднене значення міцності на стиск певної кількості зразків будівельного розчину через 28 діб твердіння

👉Суміжні терміни

Також прогляньте схожі технічні визначення з ДСТУ 3862-99 ГРОМАДСЬКЕ ХАРЧУВАННЯ Терміни:

👉Абетка Термінів

А [739]
Б [652]
В [1645]
Г [724]
Д [950]
Е [526]
Є [29]
Ж [77]
З [1158]
І [385]
К [1944]
Л [487]
М [981]
Н [978]
О [958]
П [2758]
Р [1115]
С [1900]
Т [1162]
У [309]
Ф [590]
Х [206]
Ц [160]
Ч [230]
Ш [323]
Щ [38]
Ю [42]
Я [46]

👉Додаткова інформація: